Войти
 
БИМ Альмет

РадиоКафедра: выпуск от 18.12.2018 - Реакция Майяра

18.12.2018 Сегодняшний выпуск РадиоКафедры был посвящён реакции Майяра - набору химических реакций, которые происходят при выпечке хлеба, готовке новогодней утки, обжарке кофе и многих других процессов приготовления пищи
Какую роль эта реакция сыграла в истории человечества, и как ее лучше провести на нашей кухне

Автор текста: bimradio.ru
Источник фото: из открытых источников

Читайте также

Комментарии 0