В Париж через Мамадыш: выпуск от 27.01.2020 - Татарский фастфуд. Часть 2
темой предыдущего выпуска, прямо у Красной площади не устоял перед чебуреком)
В этом выпуске мы углубились в историю активной трапезы примерно на 150 лет:
-Бакалейные лавки, кабаки, харчевни;
-Студенты и макарошки против шакирдов с токмачем;
-Бутерброды и сыр - инновации в традиционной кухне...
И, конечно, не обошли вниманием любимые вкусняшки Габдуллы Тукая.
"Аромат перемяча" - назовем румяного настоящим символом татарского фастфуда.
Но помните, что мера требуется во всем)
Комментарии 0